Benedikte Bjerre Thorn
Uddannelseskonsulent på Herningsholm Landbrugsskole
Fra elev til underviser og praksis
Benedikte er tidligere elev på landbrugsuddannelsen, har undervist på uddannelsen og er i dag uddannelseskonsulent på Herningsholm Landbrugsskole. Derudover er hun og hendes kæreste i gang med at overtage et økologisk landbrug med 550 køer.
Privat lever hun efter princippet om at gøre, hvad man kan: Affaldssortering, genbrug og frivilligt arbejde.
Herningsholm Landbrugsskole
Benedikte arbejder på Herningsholm landbrugsskole. En skole med plads til 100 elever. Skolen uddanner kommende landmænd. Skolen er en af tre klimaerhvervsskoler, hvilket betyder, at der er et generelt fokus på at integrere bæredygtighed i undervisningen.
Udover sit arbejde på skolen står Benedikte og hendes kæreste overfor at skulle overtage et økologisk landbrug. Det er et stort projekt, og de forventer begge, at landbruget ser helt anderledes ud om ti år.
Fakta om skolen
Herningsholm Landbrugsskole er en nybygget skole, omgivet af 20 erhvervsuddannelser, HHX, HTX, 10.klasse. Skolen ligger midt i campus Skills City.
Skolen tilbyder landbrugsuddannelser og er en erhvervsskole.
Branche: Erhvervsuddannelser
Medarbejdere: 400+ medarbejdere
Placering: Herningsholm, Herning
Produkt: Landbrugsuddannelser
I dette korte interview, fortæller Benedikte om sin uddannelse, sin hverdag og sit arbejde med bæredygtighed.
Introduktion til Benedikte og hendes hverdag
Benedikte har en uddannelse som EUX-landmand og har også undervist på landbrugsuddannelsen. I dag arbejder hun som uddannelseskonsulent på Herningsholm Landbrugsskole.
Benedikte forventer, at landbruget vil se helt anderledes ud om ti år.
Sådan er Benedikte involveret i bæredygtighed i hverdagen
På det økologiske landbrug, som Benedikte og hendes kæreste skal overtage, er de i gang med at implementere tiltag som mini-vådområder for klimaets skyld på længere sigt. De overvejer også biogas og solceller, men Benedikte understreger, at det skal give mening økonomisk. Derudover er dyrevelfærd også en del af bæredygtigheden, og deres køer kommer på græs hver dag og får lov til at udleve deres naturlige adfærd.
Benedikte finder bæredygtighed utrolig relevant, da det påvirker os alle. Hendes motivation er både økonomisk og miljømæssig, og hun ser det ideelle i at forene disse to aspekter. At være ansat på en klimaværtskole og føle et ansvar for at være opdateret på, hvad der sker i omverdenen, er også drivende faktorer.
Privat finder Benedikte også bæredygtighed relevant, men det kan også være skræmmende. Hun overvejer, hvordan verden vil se ud om 40-50 år med klimaforandringerne. Hun forsøger at gøre, hvad hun kan i hverdagen, såsom affaldssortering, overveje at investere i en elbil og købe genbrug. Hun deltager også frivilligt i aktiviteter som affaldsruter og pantsamling for at gøre en lille forskel.
”Det er vigtigt at gøre, hvad man kan selv i det omfang, man kan, da små handlinger kan sprede bølger.”
Bæredygtighed på Benediktes arbejde
Herningsholm Landbrugsskole, hvor Benedikte er ansat, har et generelt fokus på klima og miljø på skolen og i undervisningen.
På et praktisk niveau sorterer skolen affald, og eleverne deltager i dette. Genbrug er også en del af indsatsen; for eksempel er gammelt materiale fra skolens landbrug blevet genbrugt til insekthoteller i biologiundervisningen, hvilket er en konkret måde at arbejde med biodiversitet og grøn omstilling på.
Benedikte fremhæver, at når klimaforståelse gøres konkret og lavpraktisk, er det mere motiverende og lettere at forholde sig til.
“Vær nysgerrige. Vær åbne. Og husk: Det er jer, der skal forme fremtidens landbrug – og der er masser af muligheder, hvis I tør prøve nyt.”
Hvad betyder bæredygtighed for landmænd?
Benedikte mener, at et nøgleord for landmænd er at være omstillingsparate, da der konstant kommer nye regler og love. Man skal se nye muligheder og turde kaste sig ud i noget nyt. Der arbejdes allerede med alternative fødevareproduktioner som græsprotein og insekter.
I landbruget sker der mange spændende ting. En ny “grøn trepart” betyder, at landmænd skal give mere jord til naturen og dyrke mere på mindre plads. Der er også kommet en CO2-afgift på husdyr, og mere areal vil blive omlagt til lavbundsjord.
Landbruget arbejder også med AI, droner, præcisionslandbrug, dyrevelfærd og klimatjek for landmænd, der leverer mælk. Benedikte vurderer, at klimatjek både giver en økonomisk og en miljømæssig gevinst, hvilket gør det til en “win-win” for landmanden og verden.
Et godt råd fra Benedikte
